Galettes, crêpes
24/08/2010
Acteurs diffusant ce type de produit ou de service :
Marché bio d'Angers - Place Molière 49100 Angers - 0.7 km
Le marché bio de la Place Molière est le seul d'Angers spécifiquement dédié aux produits issus de l'agriculture biologique. Il réunit chaque samedi matin une petite dizaine de producteurs et commerçants locaux : - Trois maraichers : Nicolas Oran, Olivier Oran et Pierre Bodet et Françoise Clémot. - Un boucher-charcutier : Gérard Chouteau - Un fromager : Henri-Luc Morille (EARL Bio Nature) - Un boulanger : André Terrien (Soleil Levain) - Un crêpier : Crêperie LeBreton
Terre et Terroirs d'Anjou 49130 Les Ponts-de-Cé - 4.7 km
Terre et Terroirs est un magasin collectif géré par l'association du même nom, agréée entreprise solidaire. Il propose exclusivement des produits du commerce équitable ou issus de l'agriculture locale (dans un rayon de 80 km autour d'Angers). Les producteurs sont engagés par une charte dans une démarche d'agriculture durable (biologique pour la majorité) et de transparence quant à la qualité et la traçabilité de leurs produits.AMAP de la Goutte d'eau 49800 Brain-sur-l'Authion - 10.5 km
L'association de l'AMAP de la Goutte d'eau a pour objet, dans le respect de la charte des AMAP :Crêperie le Breton 49250 Saint-Mathurin-sur-Loire - 20.2 km
Aurélien Mabit et Marina Ravenau proposent des crêpes et galettes dont les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. Ils les vendent sur des marchés, lors d'animations (festivals, portes ouvertes...) ainsi qu'en magasins biologiques ou en supérettes.AMAP des Fondus du Panier 49250 Beaufort-en-Vallée - 25.1 km
L'AMAP des Fondus du Panier a été créée en 2007 pour les consommateurs de Beaufort-en-Vallée. Les produits distribués sont, pour la majorité, issus de l'agriculture biologique. Les paniers se composent de : (plusieurs contrats possibles) - Légumes bio produits par l'EARL Bio Vallée (Stéphane Peltier et Mariano Vicente) - Pain bio au levain fourni par Pain fermier Irazoki
Le Crêpier d'Aline 49640 Morannes - 32.1 km
Bruno et Aline Marchessou tiennent une crêperie proposant des produits bio.AMAP'o potes 49150 Baugé - 34.5 km
L'AMAP'o Potes permet de mettre en relation les consommateurs de Baugé avec les producteurs locaux. Elle permet de s'approvisionner en produits variés : - Légumes bio de Céline, Cédric et Jean-Luc Chapeau, - Pains bio cuits au four à bois fabriqués par Marie Chartier (Fournil de la Colline),AMAP des Coteaux de l'Evre 49110 Saint-Rémy-en-Mauges - 45.3 km
L'AMAP des Coteaux de l'Evre (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne), créée en 2012, commence les distributions de paniers en Septembre 2012. Elle propose de mettre en relation les consommateurs du canton de Montrevault et ses alentours avec des producteurs locaux. Les contrats concernent un approvisionnement régulier en volaille, porc, viande bovine, légumes, fruits, miel, pain, lait et fromage de vache, oeufs ainsi qu'en galettes et crêpes.AMAP Les 4 Vents 49530 Drain - 51.5 km
L'Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne les 4 Vents cherche à rapporcher les consommateurs du canton de Champtoceaux et des producteurs locaux. Elle propose la distribution de paniers composés de produits bio exclusivement : - Volaille et porc, viandes produites par Didier Brouard - Boeuf, veau, farine et galettes issus de l'exploitation de François Coueffe
Coueffe François 49530 Drain - 53.5 km
François Coueffe est installé à la Champenière depuis 2005. Il a converti son exploitation de 60 ha à l'agriculture biologique à partir de 2008. Il y élève une quarantaine de vaches de race charolaise pour leur viande (boeuf et veau), qu'il commercialise presque exclusivement en vente directe. Cet éleveur s'occupe aussi de volailles. A côté de ces activités, François Coueffe cultive du blé et du blé noir sur 2 ha pour le transformer en farine puis en crêpes et galettes.
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