Fromage

24/08/2010
Acteurs diffusant ce type de produit ou de service :
  • AMAP de Saint-Baudelle 53100 Saint-Baudelle

    Créée en 2008, l'AMAP propose deux types de contrat, d'une durée de 4 mois pour la distribution de paniers de légumes bio (ferme de la Quentinière chez Boris Moquet à Parigné-sur-Braye) et de produits laitiers bio (SCEA de l'Aubépine à Saintt-Fraimbault-de-Prières). Ponctuellement, Bruno Liehn, producteur bio à Lignières-Orgères livre l'AMAP en pommes et jus de pommes. Il arrive aux amapiens de participer aux semis et cueillettes à la ferme de la Quentinière, l'échange et la convivialité étant de mise.  
  • AMAP du Bon Plant 53240 Andouillé

    L'AMAP est approvisionnée par le GAEC Radis & Co.   La distribution se fait à proximité de la société Monsimert.
  • AMAPotagère 53000 Laval

    Créée en mai 2006, l'AMAPotagère propose  à ses adhérents un panier de légumes bio provenant de la ferme de Hugues Taillandier, et/ou des fromages de chèvre (GAEC Chavrot)  tous les 15 jours. Le GAEC des Radis & co fournit l'AMAP en pain bio. La distribution se fait chaque semaine au lycée agricole de Laval. Prévoir son panier. 
  • ABAB EuropeBienvenue à la ferme

    EARL Arc en Ciel 53170 Bazouger

    Originaires des Pays-Bas, Marieke et Willem De Kam, exploitants agricoles après 10 ans d'expérience, affichent une volonté de poursuivre en 1995 leur projet d'une agriculture biodynamique (comprendre les lois de la nature et de les respecter dans les pratiques) en France. Après des débuts difficiles pour mener le projet d'une ferme laitière bio en Mayenne, l'exploitation couvre aujourd'hui 75 hectares avec un cheptel de 50 vaches nourries essentiellement à l'herbe (trèfle et luzerne), au foin et aux céréales produites sur place.
  • ABAB Europe

    GAEC Chavrot 53410 Le Bourgneuf-la-Forêt

    Eleveuse de chèvres, Julie Charpentier fabrique sur place du fromage.  
  • Accueil PaysanABAB Europe

    GAEC de l'Ornette 53140 Pré-en-Pail

    La ferme compte 60 vaches Montbéliardes et Normandes. Le lait produit sert à la fabrication des tommes et de produits frais (yaourts, crème...). Les tommes ont des affinages différents. La spécialité est la tomme lavée au poiré. La ferme et l'atelier de fabrication se trouvent sur deux sites distants d'un peu plus de 1 km. La fromagerie se situe à La Trinité St Julien des Eglantiers à Pré-en-Pail.  
  • ABAB Europe

    GAEC du carré d'ouailles 53300 Chantrigné

    L'exploitation produit du fromage de brebis, tomme, pérail, brousse et du yaourt au lait de brebis.
  • ABAB Europe

    GAEC du Ruisseau 53970 L'Huisserie

    Dominique Garnier, Gérard et Agnès Lepage participent à la production laitière de l'exploitation. Ils proposent du fromage d'Entrammes.
  • Hardy Emmanuel

    Hardy Emmanuel 53200 Laigné

    Emmanuel Hardy, éleveur de caprins s'est installé depuis septembre 2011 à Laigné, sur une exploitation de 30 hectares conduits en agriculture biologique. Depuis 2012, 45 chèvres produisent du lait destiné exclusivement à la fabrication du fromage : frais nature ou cendré, en faisselle, demi affiné, affiné, aux algues, au basilic, au poivron, au piment, au poivre, à l'ail, en crottin, rond, bûche, pyramide, tomme de chèvre, chèvre à tartiner... etc.
  • L'Ilot fermier

    L'Ilot fermier 53940 Saint-Berthevin

    Créé en mars 2007 à l'initiative de huit producteurs locaux, le magasin L'Ilot fermier propose la vente de produits du terroir valorisant une trentaine de producteurs qui pour certains sont adhérents au réseau Bienvenue à la ferme.