Fromage frais

24/08/2010
Acteurs diffusant ce type de produit ou de service :
  • Ama'gamelle

    Ama'gamelle 49800 Trélazé - 85.3 km

    L'AMAP distribue aux adhérents des paniers composés de légumes fournis par l'EARL Le Panier d'Antan et de fromages de chèvre bio issus de la ferme de Jean-Christophe Luce.
  • Marché de Saint-Sylvain-d'Anjou

    Marché de Saint-Sylvain-d'Anjou 49480 Saint-Sylvain-d'Anjou - 86.9 km

  • Hardy Emmanuel

    Hardy Emmanuel 53200 Laigné - 90 km

    Emmanuel Hardy, éleveur de caprins s'est installé depuis septembre 2011 à Laigné, sur une exploitation de 30 hectares conduits en agriculture biologique. Depuis 2012, 45 chèvres produisent du lait destiné exclusivement à la fabrication du fromage : frais nature ou cendré, en faisselle, demi affiné, affiné, aux algues, au basilic, au poivron, au piment, au poivre, à l'ail, en crottin, rond, bûche, pyramide, tomme de chèvre, chèvre à tartiner... etc.
  • ABAB Europe
    GAEC Radis & co

    GAEC Radis & co 53240 Montflours - 123.3 km

    L'objectif de la ferme produit une alimentation de base : des légumes, des céréales, pour faire du pain, et du lait, pour faire divers produits laitiers.  
  • ABAB Europe

    SCEA des Mimosas 49490 Chigné - 130.8 km

    La ferme est spécialisée dans la culture du blé dont l'épeautre et l'élevage de vaches laitières. Bruno et Sandrine Frette produisent du lait cru, transformé sur place en produits laitiers : crème fraîche, seré (fromage frais), riz au lait, yaourts, etc. Ils sont présent sur de nombreux marchés en Indre-et-Loire (37) et vendent dans les Biocoop. 
  • ABAB Europe

    EARL du Chaudron 72540 Epineu-le-Chevreuil - 139.7 km

    La ferme du Chaudron est spécialisée dans l'élevage de brebis et propose toute une gamme de produits laitiers transformés sur place comme la tomme de brebis au lait cru et du brebiron (petit fromage frais ou affiné). 
  • ABAB Europe

    GAEC Bio Avenir 72700 Spay - 148.2 km

    Créé en 2005, le GAEC Bio Avenir couvre 213 hectares dont 45 hectares de cultures céréalières. Bruno Briffaut et Laurent Lebatteux possèdent près de 90 vaches laitières de race Normande et Montbéliard nourries avec les aliments issus de la ferme. La production annuelle est de 380 000 litres de lait. Le lait produit est transformé sur place pour la fabrication de fromages frais comme "Le P'tit Spay'ien" (faisselle).
  • ABAB Europe
    Biocoop Le Fenouil - Sud

    Biocoop Le Fenouil - Sud 72230 Ruaudin - 156.7 km

    Le Fenouil-Sud est le deuxième point de vente créé par la Biocoop Le Fenouil. Il dispose d'une superficie de vente de 180 m². Il propose toute une gamme de produits issus de l'agriculture biologique et des écoproduits. La boucherie Dézécot possède un espace de vente. Elle propose des viandes et des charcuteries : volailles, boeuf, jambon, rillettes, boudin etc.
  • AMAP de l'Antonnière 72650 La Milesse - 157.1 km

    Créée en 2011, l'AMAP de l'Antonnière organise la distribution de paniers de fruits et légumes de saison bio fournis par le GAEC Abeille et Coccinelle. Les amapiens sont également approvisionnés en pains bio, fabriqués par Boris Viel de la Ferme du Chêne Siffleur et en fromage de chèvre bio de la Ferme de la Grande Chouannière.
  • Chèvrefeuille

    Chèvrefeuille 72650 Saint-Saturnin - 158.6 km

    Créé en 1993, Chèvrefeuille est un magasin collectif qui regroupe une vingtaine de producteurs locaux et des départements voisins : la majorité des produits a été récoltée et transformée sur place avant d'être mise en vente au magasin.