Fromage blanc
24/08/2010
Acteurs diffusant ce type de produit ou de service :
GAEC des Pouls-Hauts 44600 Saint-Nazaire - 56.2 km
Sont proposés des produits laitiers de vache et quelques légumes.GAEC La Futaie 85310 La Chaize-le-Vicomte - 62.5 km
L'exploitation familiale est spécialisée dans l'élevage. Vaches, poulets, pintades et canards sont élevés en plein air et nourris avec une alimentation à base d'herbe, de céréales et de foin. La viande de boeuf est conditionnée en caissettes de 5, 7, 10 ou 12 Kg de morceaux sous vide (steack, rumsteack, tournedos, entrecôtes, saucisses, boeuf bourguignon et pot au feu). Quant aux volailles et canettes, elles sont préparées, prêtes à cuire.Maison Bernard Gaborit 49360 Maulévrier - 63.3 km
Depuis 1979, Bernard Gaborit est spécialisé dans l'élevage de vaches de race jersiaise. Il produit depuis cette date, du lait issu de l'agriculture biologique et fabrique des produits laitiers au lait cru et pasteurisé. La gamme s'est étendue avec l'introduction du lait de chèvre et de brebis, transformé en yaourts, desserts (riz au lait, liégois...) et fromages affinés. Elle est notamment labellisée Bio Cohérence.Ferme de Mézerac 44410 Saint-Lyphard - 63.3 km
La Ferme de Mézerac propose une découverte de la ferme laitière ainsi que de l'atelier de transformation des produits.Ferme Tendron 44350 Guérande - 63.4 km
La Ferme Tendron propose la vente directe de produits du terroir : lait cru, lait ribot, fromage blanc, yaourts, faisselle, beurre, crème, fromage frais… Peuvent également être accueilli six camping-cars toute l'année (approvisionnement en eau possible).GAEC Ferme de la Fouardière 49500 Sainte-Gemmes-d'Andigné - 70.3 km
L'exploitation est spécialisée dans la production et la transformation laitière et s'étend sur 110 hectares. Ses exploitants, Sandrine et Philippe Boullais accueillent les groupes d'adultes et d'enfants pour découvrir leur activité :- traite des vaches
- transformation du lait
- fabrication du beurre à l'ancienne
Panier presqu'île 44420 La Turballe - 70.6 km
A l'origine 6 producteurs de la presqu'île guérandaise décident de s'associer en 2008 afin d'améliorer la distribution de leurs productions et d'en faciliter l'accès à la clientèle. Les consommateurs, après avoir adhéré à l'association, peuvent passer commande en choisissant leurs produits via le site Internet, par mail ou par téléphone.Marché de Beaucouzé 49070 Beaucouzé - 74.1 km
Venez découvrir le marché de Beaucouzé qui se tient à la Ferme Angevine tous les samedi.
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