Charcuterie

24/08/2010
Acteurs diffusant ce type de produit ou de service :
  • ABAB EuropeBienvenue à la ferme

    EARL Arc en Ciel 53170 Bazouger - 16.4 km

    Originaires des Pays-Bas, Marieke et Willem De Kam, exploitants agricoles après 10 ans d'expérience, affichent une volonté de poursuivre en 1995 leur projet d'une agriculture biodynamique (comprendre les lois de la nature et de les respecter dans les pratiques) en France. Après des débuts difficiles pour mener le projet d'une ferme laitière bio en Mayenne, l'exploitation couvre aujourd'hui 75 hectares avec un cheptel de 50 vaches nourries essentiellement à l'herbe (trèfle et luzerne), au foin et aux céréales produites sur place.
  • Bienvenue à la fermeABAB Europe
    La ferme Le boyau

    La ferme Le boyau 53290 Grez-en-Bouëre - 34.7 km

    6eme génération d'éleveurs, Pierre Leroyer pratique l'élevage bovin allaitant sur 87 hectares de prairies conduites en agriculture biologique. Ses vaches de race Rouge des Prés ne mangent jamais d'ensilage (herbe ou maïs hachés et conservés). En vente directe, certains produits issus de l'élevage sont proposés : saucisson séché pur boeuf, mousse de foie de boeuf, daube, tête de veau... La ferme "Le boyau" peut livrer les commandes sous conditions. Pour découvrir l'activité de la ferme, l'accueil de groupes est possible.
  • AB

    EARL Chanteloup 49500 La Ferrière-de-Flée - 38.3 km

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  • AB

    Moisan Pierrick 49520 Bouillé-Ménard - 39.4 km

    Opérateur de l'agriculture biologique certifié par l'organisme Qualité France - Notifié en 2007 Vente directe sur place
  • ABBienvenue à la ferme

    Sheard Carl 49520 Noyant-la-Gravoyère - 41.1 km

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  • ABAB Europe

    Ralison-Yon Marie et Jean-Louis 44670 Saint-Julien-de-Vouvantes - 56.6 km

    Cet éleveur propose des fromages de chèvre ainsi que du porc charcutier en caissette. Engagé dans une démarche AB depuis 2003.  
  • AMAP Le Clos Vert

    AMAP Le Clos Vert 72200 Crosmières - 58.2 km

    Créée en décembre 2004, l'AMAP rassemble plus de 80 adhérents et 14 producteurs pour certains bio. Le contrat est d'une durée d'un an. Une distribution de paniers est organisée à la ferme de Sylvie et Alain Penloup. A cette occasion, amapiens et producteurs peuvent échanger. Autre façon de partager, des ateliers pédagogiques sont mis en place autour de thématiques.
  • ABAB Europe

    GAEC Ferme du Moulin 44670 La Chapelle-Glain - 61.3 km

  • Grigno'lap 44660 Ruffigné - 64.8 km

    Joël Pouessel, éleveur de lapins, propose diverses spécialités de charcuteries et plats cuisinés livrables à domicile ou en vente sur place, sur demande.
  • Marché bio d'Angers - Place Molière 49100 Angers - 67.7 km

    Le marché bio de la Place Molière est le seul d'Angers spécifiquement dédié aux produits issus de l'agriculture biologique. Il réunit chaque samedi matin une petite dizaine de producteurs et commerçants locaux : - Trois maraichers : Nicolas Oran, Olivier Oran et Pierre Bodet et Françoise Clémot.  - Un boucher-charcutier : Gérard Chouteau - Un fromager : Henri-Luc Morille (EARL Bio Nature) - Un boulanger : André Terrien (Soleil Levain) - Un crêpier : Crêperie LeBreton