Charcuterie

24/08/2010
Acteurs diffusant ce type de produit ou de service :
  • AMAP de Pornic 44210 Pornic

    L'AMAP distribue à ses adhérents des paniers de produits issus de l'agriculture biologique, comme :
  • AMAP Le Clos Vert

    AMAP Le Clos Vert 72200 Crosmières

    Créée en décembre 2004, l'AMAP rassemble plus de 80 adhérents et 14 producteurs pour certains bio. Le contrat est d'une durée d'un an. Une distribution de paniers est organisée à la ferme de Sylvie et Alain Penloup. A cette occasion, amapiens et producteurs peuvent échanger. Autre façon de partager, des ateliers pédagogiques sont mis en place autour de thématiques.
  • AMAP Le Panier de la Moine

    AMAP Le Panier de la Moine 49300 Cholet

    Créée en juillet 2011, l'AMAP Le Panier de la Moine propose à ses adhérents des paniers composés de produits locaux. Tous les producteurs sont engagés dans une démarche d'agriculture biologique (certains encore en conversion). Les divers contrats concernent : * Les légumes de la Ferme de la Corbière (Grimaud Jérôme),
  • Au fil des saisons

    Au fil des saisons 44130 Bouvron

    Au fil des saisons, magasin de producteurs anciennement localisé sur la ferme de la Tomière à Fay de Bretagne, s'est installé en 2010 dans le bourg de Bouvron. Plusieurs fermes locales se sont regroupées pour proposer un ensemble de produits bios et de produits fermiers.  
  • ABAB Europe
    Biocoop - Les Hameaux Bio 4 - Saint-Nazaire

    Biocoop - Les Hameaux Bio 4 - Saint-Nazaire 44600 Saint-Nazaire

    Ce magasin propose plus de 100 références et les produits locaux sont largement représentés dans les rayons du magasin.   Le magasin Océan Nature, ouvert depuis deux décennies à St-Nazaire, possède une surface de 230m² et a rejoint l'appelation "Les Hameaux Bio" des magasins éponymes du secteur (Guérande, Trignac, Pornic) adhérant au réseau Biocoop.   
  • Biocoop Soleil Nord - Cholet

    Biocoop Soleil Nord - Cholet 49280 Cholet

    La SCOP Biocoop Soleil Nord, émanation de Biocoop Soleil Sud, est installée dans une construction écologique d'une surface de 300 m². Y sont vendus des produits issus de l'agriculture biologique locale et des éco-produits. Tous les vendredis et samedis un boucher charcutier local propose sa viande et tous les premiers week-ends de chaque mois, des cours de cuisine adaptés aux saisons sont proposés. 
  • ABAB Europe

    Bonnin Jean-Michel 49260 Montreuil-Bellay

    Jean-Michel Bonnin élève des porcs de Bayeux, une espèce surveillée car elle fut presque entièrement décimée il y a un demi-siècle. Impliqué dans la conservation de ces animaux, Jean-Michel Bonnin préside l'association nationale des éleveurs de porcs Bayeux-Longué. Il cultive des cérales, du grain et des pois pour les nourrir. Il revend la viande à la découpe en en charcuterie (rôti, saucisses, boudins, pâtés, rillettes etc.).   Jean-Michel Bonnin produit aussi du raisin de cuve AOC et élève des poulets de chair.
  • ABAB Europe

    Boucherie au Fil de l'Herbe 53700 Villaines-la-Juhel

    Le magasin vend au détail de la viande de bœuf, de veau, d'agneau, de porc et des produits de charcuterie.
  • ABAB Europe

    Boucherie Charcuterie Bio d'Anjou 49410 Saint-Florent-le-Vieil

    Pascal Pelhâtre, propose une service traiteur en lancant  les Bouchées florentines : tous les ingrédients des préparations sont issus de l'agriculture biologique. De l'apéritif au dessert, toutes les formules sont possibles : à la carte ou buffet.   Pourt toute demande : lesboucheesflorentines@lesboucheesflorentines.com
  • ABAB Europe
    Boucherie Dézécot

    Boucherie Dézécot 72000 Le Mans

    Artisan boucher charcutier, Denis Dézécot propose des viandes et produits de charcuterie issus de l'agriculture biologique : volailles, rillettes de la Sarthe, boudin, jambon, petit salé, andouille... préparés dans le respect du cahier des charges de l'agriculture biologique. La boucherie permet au client de passer commande par internet, par téléphone et en magasin. Elle assure notamment un service de livraison à domicile.