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La Levraudière
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  • Les vendanges se préparent pour les viticulteurs bio
    Vin bio  -  Actus

    Les vendanges se préparent pour les viticulteurs bio 17.6 km

    09/09/2010 | Estelle Labarthe

    Sécateur à la fin de la semaine !

    Au domaine de la famille Bonnet-Huteau, à la Chapelle-Heulin, les deux frères gérants du domaine, Rémi et Jean Jacques, se préparent. Rémi goûte le raisin tous les jours : "Pas besoin d'attendre trop", nous explique t-il, "dès qu'il a un bon goût sucré, on démarre, sans prendre le risque de laisser la pourriture se développer".

    A priori donc, ce sera vendredi 10 septembre, le grand jour pour le début des vendanges !