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    Alimentation  -  Portraits

    Verschezvous.fr : mangez, agissez ! 37.2 km

    18/04/2011 | Estelle Labarthe

    Verschezvous.fr est un service de commande en ligne et de livraison à domicile sur la région nantaise, de produits alimentaires B.E.L c'est à dire Bio, Equitable et Local ! Du bio éthique et pratique…c'est BEL et bien possible !
     

  • Consommer responsable chez Leclerc… ce n'est pas vraiment incompatible
    Alimentation  -  Portraits

    Consommer responsable chez Leclerc… ce n'est pas vraiment incompatible

    12/04/2011 | Estelle Labarthe

    Nées dans les Pays de la Loire, elles éclosent maintenant partout en France, des associations réunissant autour d'une même table des producteurs d'un territoire et un magasin E.Leclerc, permettant de développer sérieusement la présence des produits locaux dans les magasins du même nom. Produits de chez nous, C'est du coin, Saveurs d'ici…Chaque association choisit un nom pour ses produits. Il en existe actuellement 50 en France et 50 autres en train de se créer. Cherchons à comprendre où est l'intérêt de chacun dans cette démarche.
     

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    Eau  -  Portraits

    D'où vient l'eau potable à Nantes ?

    23/03/2011 | Estelle Labarthe

    L'eau consommée chaque jour par les 600 000 habitants de Nantes Métropole est tout simplement puisée en Loire ! Et nous avons visité pour vous, l'usine de la Roche (Malakoff - Nantes) où elle est rendue potable.

    Les nantais consomment 125 litres par jour et par habitant. Une moyenne tout à fait raisonnable au regard de la moyenne nationale qui est de 150 litres par jour et habitant. Imaginez quand même, que le volume d'eau utilisé chaque jour ( = 120 000 m3) équivaut au volume de presque deux fois la Tour de Bretagne !

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    Déchets  -  Portraits

    De l'utilité des déchets….à condition de les trier !

    09/03/2011 | Estelle Labarthe

    Qu'y a t-il comme point commun entre votre poubelle et la piscine de la petite amazonie à Nantes ? ….?? Vos déchets !!! Sur le territoire de Nantes Métropole, les déchets ultimes (non recyclables) sont incinérés. Et pour les 2/3 d'entre eux, ils sont traités et brûlés à l'usine Valoréna, située dans la prairie de Mauves.
     

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    Alimentation  -  Portraits

    La Tomme de Riglanne : un lait qui vaut la peine qu'on en fasse un fromage ! 38.6 km

    03/03/2011 | Estelle Labarthe

    Des vaches qui pâturent 10 mois de l'année, reçoivent l'hiver quelques rations d'huile de foie de morue (pour les vitamines !) écoutent des chants bretons pendant la traite et sont soignées aux huiles essentielles : c'est ce qui marque à Riglanne ! ça donne confiance et très envie aussi, de savourer à sa juste valeur un fromage qui est le parfait résultat d'une production passionnée et exigeante, autant dans le respect des sols et des animaux que des consommateurs.
     

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    Sortie  -  Portraits

    A la Ferme de la Ranjonnière, on vous donne la Clé des Champs 6.9 km

    A la Ranjonnière, à Bouguenais, les animatrices de l'association La Clé des Champs proposent pour les enfants et pour les grands, de découvrir les animaux de la ferme et de participer à des ateliers autour de la nature.
     

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    Restaurant  -  Portraits

    Manger local et de saison, ici, on en redemande ! 6.9 km

    Au restaurant Du coq à l'âne, à Bouguenais, l'assiette est le théâtre de belles rencontres : celles des consommateurs avec les produits locaux des producteurs de l'association Terroirs 44, avec lesquels Christine Tessier la gérante entretient un partenariat constant.
     

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    Alimentation  -  Portraits

    Des produits du terroir réunis dans un magasin fermier à Bouguenais 6.9 km

    17/02/2011 | Stéphanie Lechêne

    Saucisses, oeufs, pain, légumes ou miel, découvrez les bons produits du terroir en périphérie nantaise.

    Plus besoin des faire des kilomètres pour s'approvisionner de ferme en ferme, le magasin de la Ranjonnière rassemble les produits de plusieurs producteurs  sur un même site.

    Jeanne-Chantal, productrice à la Ferme de la Petite Peltanche, était de permanence avec Mithé la responsable du magasin. Elles nous expliquent d'ou viennent les produits et pourquoi le magasin attire autant les consommateurs.
     

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    Produits bio  -  Portraits

    Aboneobio.com : paniers bio à domicile...de savon, lessive et liquide vaisselle ! 74.2 km

    07/02/2011 | Estelle Labarthe

    Les chiffres parlent d'eux-mêmes : une famille de 4 personnes dépense chaque année 1040 €  de produits ménagers et cosmétiques et rejettent 88 kilos de déchets liés à cette consommation (chiffres INSEE).

    Avec Abonéobio, Laurence Moulin souhaite aider les familles à raisonner leurs dépenses en la matière : acheter moins de produits, rejeter moins d'emballage, générer moins de transport et moins de pollution.
     

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    Livre  -  Portraits

    Nantes Ecologie : l'école de la deuxième chance…pour les livres ! 0.4 km

    07/02/2011 | Estelle Labarthe

    Rien ne se jette, tout se transforme ! C'est l'essence même du réemploi. Si vous avez déjà pris cette habitude avec vos vêtements ou vos meubles, savez-vous que vous pouvez le faire aussi avec vos livres. L'association Nantes Ecologie, à Nantes, les récupère et leur offre plusieurs types de seconde vie !!