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AB

Label français garantissant une agriculture biologique

Les produits alimentaires issus de l'agriculture biologique sont clairement identifiés par le logo AB qui garantit que les produits sont composés au moins à 95% d'ingrédients issus du mode de production biologique (ne contiennent pas de pesticides de synthèse fabriqués par l'homme ou d'engrais chimiques, pas d'OGM). Les 5% restants sont des ingrédients qui figurent sur une liste pré-établie.
Visant à la préservation des sols, des ressources naturelles, de l'environnement et au maintien des agriculteurs, l'agriculture biologique est souvent considérée comme un ferment de l'agriculture durable.L'épithète "biologique", ou son abréviation "bio", implique une certification correspondant à un cahier des charges précis et le mot est légalement protégé.
Si le logo AB est désormais bien identifié des consommateurs français, son homologue européen reste encore méconnu du grand public. Le cahier des charges français est plus restrictif que le règlement européen CE n°2092/91 du 24 juin 1991.

Les acteurs appliquant cette démarche :
  • ABAB Europe
    L'armoire à Pains SARL

    L'armoire à Pains SARL 49100 Angers - 1.1 km

    L'Armoire à Pains est une boulangerie tenue par M. et Mme Fardeau et qui propose de nombreuses sortes de pains et baguettes issus de farines biologiques approvisionnées auprès de cinq meuniers.     var vglnk = { api_url: '//api.viglink.com/api', key: 'a187ca0f52aa99eb8b5c172d5d93c05b' };
  • ABAB Europe

    Dorand Pierre 49100 Angers - 1.7 km

    Pierre Dorand est un agriculteur labellisé AB depuis 2005. Il produit des pommes de terre, des légumes et des légumes secs ainsi que des aromates. Il propose des plants et semences à vendre.
  • ABAB Europe
    Biocoop Caba Angers

    Biocoop Caba Angers 49100 Angers - 2 km

    La Biocoop Caba Angers vend une gamme très large de produits bio. S'y retrouvent des produits d'entretien de la maison, des produits cosmétiques mais surtout des produits alimentaires : des fruits et légumes, de la farine, des produits d'épicerie, du vin, des pâtes et céréales, des huiles ainsi que du café, du thé, du chocolat (issus du commerce équitable). Des produits pour bébés sont également vendus. Le pain est fourni par Maria Irazoki.
  • ABAB Europe

    SARL Cado 49000 Angers - 2.7 km

    Dominique Cado propose des pains, pâtisseries et viennoiseries biologiques.
  • ABAB Europe

    Rochelles 49000 Angers - 3.5 km

    Christian Delepine cultive des légumes plein champ sur 5 hectares. Il est engagé en agriculture biologique depuis 1995. Parmi les légumes produits : choux, courges, panais, salades, endives...
  • ABAB Europe
    Mahé Loïc

    Mahé Loïc 49130 Sainte-Gemmes-sur-Loire - 4 km

    Loïc Mahé est vigneron du Domaine du Gué D'Orger, un vignoble de cinq hectares qui se situe sur les deux rives de la Loire, au sud d'Angers. Il y travaille des terroirs typés de schistes verts et pourpres, et de phtanites en utilisant les méthodes suivantes:
    • Des vendanges à la main exclusivement
    • Des rendements limités
    • Des vinifications naturelles
    Il produit des vins d'appellation connue qui se dégustent sur place ou dans de nombreux restaurants et caves/bars à vin (liste sur son site internet).
  • ABAB Europe
    Biocoop Caba Avrillé

    Biocoop Caba Avrillé 49240 Avrillé - 4.7 km

    Biocoop Caba Avrillé est un magasin du réseau Biocoop (300 magasins). Il propose une gamme très large et variée de produits issus de l'agriculture biologique et/ou du commerce équitable. S'y retrouvent des fruits et légumes, de la farine, des produits d'épicerie, du vin, des pâtes et céréales, des huiles ainsi que du café, du thé, du chocolat ainsi que des aliments pour bébés. Le pain est fourni par Maria Irazoki. Sont également disponibles de nombreux écoproduits (tels que des cosmétiques, produits d’entretien ménagers etc.).  
  • ABAB Europe
    Terre et Terroirs d'Anjou

    Terre et Terroirs d'Anjou 49130 Les Ponts-de-Cé - 4.7 km

    Terre et Terroirs est un magasin collectif géré par l'association du même nom, agréée entreprise solidaire. Il propose exclusivement des produits du commerce équitable ou issus de l'agriculture locale (dans un rayon de 80 km autour d'Angers). Les producteurs sont engagés par une charte dans une démarche d'agriculture durable (biologique pour la majorité) et de transparence quant à la qualité et la traçabilité de leurs produits.  
  • ABAB Europe
    Le Jardin de l'Avenir

    Le Jardin de l'Avenir 49130 Sainte-Gemmes-sur-Loire - 4.8 km

    Le Jardin de l'Avenir, exploitation convertie à l'agriculture biologique en 1974, propose une "libre cueillette" de fruits et légumes. Le matériel nécessaire à la cueillette est prêté sur place (brouette, paniers, couteau, plan du jardin, etc).
  • ABAB Europe

    EARL Le Panier d'Antan 49130 Sainte-Gemmes-sur-Loire - 4.9 km

    Les exploitants maraîchers cultivent des légumes de plein champ. Il est possible de faire la cueillette soi-même. Ils vendent les légumes au détail ou sous forme de paniers (il est nécessaire de commander au préalable). Pour les achats groupés (par exemple, groupes de voisins), la livraison se fait en triporteur par RouelibrenMaine.