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AB

Label français garantissant une agriculture biologique

Les produits alimentaires issus de l'agriculture biologique sont clairement identifiés par le logo AB qui garantit que les produits sont composés au moins à 95% d'ingrédients issus du mode de production biologique (ne contiennent pas de pesticides de synthèse fabriqués par l'homme ou d'engrais chimiques, pas d'OGM). Les 5% restants sont des ingrédients qui figurent sur une liste pré-établie.
Visant à la préservation des sols, des ressources naturelles, de l'environnement et au maintien des agriculteurs, l'agriculture biologique est souvent considérée comme un ferment de l'agriculture durable.L'épithète "biologique", ou son abréviation "bio", implique une certification correspondant à un cahier des charges précis et le mot est légalement protégé.
Si le logo AB est désormais bien identifié des consommateurs français, son homologue européen reste encore méconnu du grand public. Le cahier des charges français est plus restrictif que le règlement européen CE n°2092/91 du 24 juin 1991.

Les acteurs appliquant cette démarche :
  • AB

    EARL de l'Hirondelle 44270 Machecoul - 30.6 km

  • AB

    GAEC Saint-Joseph 44130 Bouvron - 30.9 km

    Marie et Louis-Marie Lecou fabriquent des pains à l'ancienne et des tourtons.
  • AB

    Ferme de la Brézardière 44390 Nort-sur-Erdre - 31 km

    La Ferme de la Brézardière élève des agneaux, et des volailles dont elle récolte les oeufs.
  • ABAB Europe
    Biocoop - Saveur nature - Saint-Géréon

    Biocoop - Saveur nature - Saint-Géréon 44150 Saint-Géréon - 31 km

    Le magasin Saveur Nature fait partie du réseau de distribution Biocoop et propose donc des produits bio.
  • AB
    Boulangerie Biofournil

    Boulangerie Biofournil 49600 Le Puiset-Doré - 31.6 km

    Cette boulangerie propose des pains biologiques au levain à l'ancienne et des viennoiseries biologiques.
  • AB

    GAEC de l'Etape 44270 Saint-Étienne-de-Mer-Morte - 32 km

    Le GAEC de l'Etape produit de la viande bovine de race Normande. La vente est organisée à la ferme tous les deux mois en colis de 5, 7, 10 ou 15 kg.
  • AB

    Le Jardin du Perche 44130 Blain - 32.1 km

    La Ferme du Perche propose des légumes, notamment sous forme de paniers sur demande.
  • ABAB Europe

    EARL des Coquelicots 44440 Joué-sur-Erdre - 32.2 km

    L'EARL des Coquelicots est une exploitation où l'on peut trouver notamment des fraises et des produits maraîchers. Il est possible de venir faire sa cueillette soi-même à la ferme. Depuis mars 2011, la ferme propose ds fromages de chèvres.
  • ABAB Europe

    Dureau Jean 44320 Arthon-en-Retz - 32.2 km

    Installé depuis 1989, Jean Dureau cultive 8 hectares de terre en maraîchage biologique : près d'une quarantaine de fruits et légumes sont produits par an. Il est possible de personnaliser les paniers de fruits et légumes de saison, en vente directe à la ferme.
  • AB

    Corbineau Guy et Marie-Christine 44580 Bourgneuf-en-Retz - 32.3 km

    Ce boulanger propose du pain bio au levain naturel ainsi que des légumes bio de saison.