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AB

Label français garantissant une agriculture biologique

Les produits alimentaires issus de l'agriculture biologique sont clairement identifiés par le logo AB qui garantit que les produits sont composés au moins à 95% d'ingrédients issus du mode de production biologique (ne contiennent pas de pesticides de synthèse fabriqués par l'homme ou d'engrais chimiques, pas d'OGM). Les 5% restants sont des ingrédients qui figurent sur une liste pré-établie.
Visant à la préservation des sols, des ressources naturelles, de l'environnement et au maintien des agriculteurs, l'agriculture biologique est souvent considérée comme un ferment de l'agriculture durable.L'épithète "biologique", ou son abréviation "bio", implique une certification correspondant à un cahier des charges précis et le mot est légalement protégé.
Si le logo AB est désormais bien identifié des consommateurs français, son homologue européen reste encore méconnu du grand public. Le cahier des charges français est plus restrictif que le règlement européen CE n°2092/91 du 24 juin 1991.

Les acteurs appliquant cette démarche :
  • ABAB Europe

    Le Fournil de l'Entrechat 44140 Montbert - 20.8 km

    Installé à la Ferme du Chat qui Danse, le Fournil de l'Entrechat fabrique du pain au levain de 600 g et 1kg à base de diverses farines (complet, épeautre, seigle, blanche, bise). De la pate à pain pour pizza complète l'offre. Des petits pains garnis (olives, fiques, graines, noisettes, chocolat...) sont également fabriqués et proposés au fil des mois. Pour commander, prendre contact au plus tard avant 17h la veille.
  • ABAB Europe
    La Ferme du Chat qui Danse

    La Ferme du Chat qui Danse 44140 Montbert - 20.8 km

    Amaury Cormier est un maraîcher bio installé à Montbert depuis janvier 2009.  
  • ABDemeterAB Europe

    Bourcier Jacques 44430 Le Loroux-Bottereau - 20.8 km

    Cet éleveur propose tous légumes de saison ainsi que de la viande bovine Limousine et Nantaise.  Vente au fournil Pain Virgule au Landreau le vendredi de 15 h à 19 h. 
  • ABAB Europe

    GAEC de Rublé 44310 Saint-Colomban - 20.9 km

    La Ferme de Rublé propose une production laitière biologique (reconversion entamée en 1996) avec transformation sur place. Elle dispose d'un magasin à la ferme distribuant aussi des produits biologiques locaux.
  • AB

    Chéreau Claude & Anne 44640 Le Pellerin - 21.2 km

    Cet éleveur bio vend des caissettes de viande bovine (sur commande), et sa production de pommes et de prunes.   Vente à la ferme tous les jours y compris week-ends en libre service. 
  • AB

    Durand Jean-Éric et Marie-Thé 44390 Petit-Mars - 21.3 km

    Cet agriculteur produit des légumes de saison. Vente au marché d'Ancenis le jeudi, à Sainte- Luce le samedi et à Petit-Mars le dimanche.
  • ABAB Europe

    Odile et Gérard Monnier 44310 Saint-Lumine-de-Coutais - 21.6 km

    Odile et Gérard Monnier produisent de la viande bovine de race Normande et croisée Charolais et vendent leurs produits en caissettes assorties sur commande.
  • ABAB EuropeBienvenue à la ferme

    Ferme de la Tindière 44390 Nort-sur-Erdre - 22.3 km

    Gaëtan Lecoq propose un service de livraison de paniers à Treillières le jeudi et à Sucé-sur-Erdre.
  • ABAB Europe
    Les Jardins de la Coccinelle

    Les Jardins de la Coccinelle 44680 Saint-Mars-de-Coutais - 22.8 km

    Aux Jardins de la coccinelle, sont produits des fruits et légumes de saison. Les productrices sont présentes notamment chaque vendredi après-midi au marché de la Grande Ouche à Bouguenais.
  • ABBienvenue à la ferme

    EARL Les Jardins de Pimba 44521 Oudon - 22.8 km

    L'EARL Les jardins de Pimba est une exploitation maraichère où l'on peut trouver des pommes de terre, des légumes (en plein champ ou sous abris) et des fruits. Laurent Jouve, le producteur, fait également découvrir sa ferme aux visiteurs.  Le producteur a développé un partenariat avec la SNCF et l'on peut retrouver ses paniers de légumes en gare d'ancenis le mardi de 17h à 19h15.