Version imprimableEnvoyer à un ami

AB

Label français garantissant une agriculture biologique

Les produits alimentaires issus de l'agriculture biologique sont clairement identifiés par le logo AB qui garantit que les produits sont composés au moins à 95% d'ingrédients issus du mode de production biologique (ne contiennent pas de pesticides de synthèse fabriqués par l'homme ou d'engrais chimiques, pas d'OGM). Les 5% restants sont des ingrédients qui figurent sur une liste pré-établie.
Visant à la préservation des sols, des ressources naturelles, de l'environnement et au maintien des agriculteurs, l'agriculture biologique est souvent considérée comme un ferment de l'agriculture durable.L'épithète "biologique", ou son abréviation "bio", implique une certification correspondant à un cahier des charges précis et le mot est légalement protégé.
Si le logo AB est désormais bien identifié des consommateurs français, son homologue européen reste encore méconnu du grand public. Le cahier des charges français est plus restrictif que le règlement européen CE n°2092/91 du 24 juin 1991.

Les acteurs appliquant cette démarche :
  • AB

    Airault Stéphane 44170 Vay

      var vglnk = { api_url: '//api.viglink.com/api', key: 'a187ca0f52aa99eb8b5c172d5d93c05b' };
  • AB

    AMAP Hommes de Terre 44521 Oudon

    L'AMAP hommes de terre regroupe cinq producteurs AB et la distribution des paniers se fait le jeudi.
  • ABAB Europe

    Au comptoir des plantes et des tisanes 44430 Le Loroux-Bottereau

    Le magasin est spécialisé dans la vente de tisanes en vrac, de thés, de compléments alimentaires, d'huiles essentielles, elixirs aux fleurs de Bach...  L'exploitation Cailleau Herbio, à Chemillé (49) certifiée AB approvisionne une soixantaine de plantes. Corrine Legrand les a soigneusement choisies pour la réalisation des tisanes. Pour certaines des plantes, elles sont garanties Ecocert et Demeter. 
  • AB

    Au Vieux Four 44000 Nantes

    La boulangerie "Au vieux four", fabrique du pain à l'ancienne sur levain à partir de farines biologiques. Différents pains (aux 5 céréales, au seigle, intégral, paysan, etc...) sont proposés ainsi que des pains fantaisies (à la tomate, aux olives, aux figues, aux lardon, etc...).
  • AB

    Aux Pains d'Amour 44300 Nantes

    La boulangerie Aux Pains d'Amour propose une gamme de pains spéciaux biologiques (complet, semi-complet...) et également des viennoiseries, des brioches, une gamme de tartes et entremets et des macarons.
  • AB

    Baconnais Michel 44320 Saint-Père-en-Retz

  • ABAB Europe

    Belleil Anne 44190 Gétigné

    Anne Belleil, maraîchère, produit des légumes de saison. var vglnk = { api_url: '//api.viglink.com/api', key: 'a187ca0f52aa99eb8b5c172d5d93c05b' };
  • ABAB Europe

    Bertrand Mosset 44360 Saint-Étienne-de-Montluc

    Bertrand Mosset élève des bovins nourris par les céréales de sa production (maïs, ...). Il propose en vente directe de la viande de bœuf et de veau, emballée sous vide en caissette de 10kg.
  • AB

    Bio-Brière 44410 Herbignac

  • ABAB Europe
    Biocoop - Esprit Bio - Pornichet

    Biocoop - Esprit Bio - Pornichet 44380 Pornichet

    Esprit Bio est un magasin du réseau Biocoop sépcialisé dans la vente de produits issus de l'agriculture biologique ou du commerce équitable. Tous les produits proposés en rayon sont labellisés par des organismes certificateurs reconnus.