Consommer Responsable

Ce marché a vu le jour au printemps 2009 et répond à une volonté d'attirer les personnes qui travaillent ! Partant du constat que les marchés traditionnels ont tendance à se vider, du fait que les consommateurs ne sont pas disponibles, aux heures du matin où ils se tiennent, les porteurs de ce projet de marché biologique ont souhaité innover en proposant un marché du soir. Ce marché, qui se tient donc chaque mercredi de 16h30 à 19h doit permettre, soit aux personnes ne travaillant pas le mercredi et s'occupant de leurs enfants, soit à celles et ceux qui sortent du travail, de venir faire leurs achats ! Au dire d'une cliente même : " c'est pratique, je viens là en emmenant mon gars au foot !".
 

Les produits sont vendus en vente directe par les producteurs, artisans, ou transformateurs eux-mêmes ou leurs employés pour certains. Presque tous les produits ou les matières premières proposés sont labellisés et proviennent d’exploitations du département ou de la région. Seuls quelques fruits ou légumes peuvent parfois venir de régions voisines afin de pouvoir proposer une offre plus large au consommateur.