Coordonnées

3, rue Siméon Foucault
44000 Nantes
Tél : 02 40 48 01 26
Fax : 02 40 20 17 49
Site Web

Horaires d'ouverture

Horaires restaurant : les lundi, mardi, jeudi, vendredi et samedi de 11h30 à 14h,
Horaires salon de thé : même jours de 14h à 18h.
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L'Île Verte

Atelier de cuisine, Librairie, Restaurant, Salon de thé
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Restaurant biologique et salon de thé, l'île verte vous propose des repas 100% bio, sans viande ni poisson.

 

Ancienne professeur de sport, Marie-Pierre Le Saux travaille dans la restauration biologique depuis 1990. Adepte des produits sains, elle cuisine avec des produits frais, de saison et bio. Elle modifie sa carte tous les jours et propose des clafoutis, tartes, crumble... faits maison. Jus de fruits, bière et vin sont également bio.
 
 
Marie-Pierre partage sa passion de la cuisine bio et diététique en proposant des cours de cuisine, par petits groupes de 4 à 5 personnes (sur réservation), pour découvrir des techniques de cuisson de légumes et des recettes variées de céréales.
 
 
L'île Verte, c'est aussi une librairie spécialisée dans l'habitat, le bien-être et la cuisine bio.

 

 

Offre: 
Atelier culinaire
Restaurant végétarien
Salon de thé
Marques distribuées: 
Arbadea
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