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Goût Layon, épicerie associative, a été mise en place en avril 2008 dans le but de ré-ouvrir l'épicerie de proximité de Rablay-sur-Layon et de proposer en priorité des produits locaux (miel de Faye-d'Anjou, foie gras de Bourg-l'Évêque, huile de Chemillé, poisson de Chalonnes, vins de Rablay...) ainsi que des produits issus de l'agriculture biologique.
 

L'association propose tous les produits d'un commerce de proximité classique tels que du pain, des fruits et légumes de saison, des produits laitiers, de la charcuterie, des conserves, des produits d'hygiène et d'entretien, etc...
 

Petit plus de l'épicerie : elle propose des dégustations et des ateliers de cuisine originaux ! Elle a, par exemple, organisé des cours pour s'initier à cuisiner des céréales et légumineuses connues et moins connues (maïs, millet, sarrasin, quinoa, pois...).