• L'Austral 72000 Le Mans

    Ouvert depuis avril 2011, l'Austral propose une cuisine de type familial à partir de produits frais, de saison et locaux : un approvisionnement quotidien au marché et auprès des petits commerçants du quartier assurent un menu sans cesse renouvelé. Par ailleurs, l'Austral est un lieu de rendez-vous pour les artistes : une fois par mois, Julien Soufflet accueille par exemple, des musiciens le vendredi soir.  
  • L'épicerie du pré

    L'épicerie du pré 72000 Le Mans

    L'épicerie du pré est un "café-cantine" dont l'activité principale est de laisser place à l'expression. Elle participe ou initie des ateliers débats.